Le jeu du printemps

Et voilà, on part une semaine et tout en profite pour pousser .. Bon pas trop vite non plus, on est sur la banquise tout de même. 

D'ailleurs, nous on a plutôt l'impression que ça recule.  ... 

Ici , le lilas commence tout juste à ouvrir quelques boutons, les cerisiers sont encore bien en fleurs, les tulipes pointent le bout de leur nez.

 Alors que Lundi dernier maman avait déjà coupé les fleurs fanées, et que je me désolais d'avoir raté le parfum des  lilas. 

L'avantage, c'est que nous n'avons pas encore besoin de tondre ! 

Ah tiens, une drôle de tulipe ... 

Maman ce sont des chicouf, elles se plantent exclusivement à pieds de chaussettes ! 

Je crois savoir qu' elles ne fanent pas aussi vite que les traditionnelles. 

J'aime ce panaché de rose et de blanc ... 

Mais qu'est-ce qu'on mange ?

Le jour où on a crié presque victoire pour la cuisine, la très pragmatique Alphonsine m'a demandé quel était le menu d'inauguration ...
Sur le coup, je n'ai pas osé répondre, parceque Pâtes à l'eau/ yaourth nature même pas maison, ça ne le faisait pas trop. Surtout si j'ajoute que les pâtes étaient des coquillettes Trois minutes - très difficile à réussir les pâtes trois minutes en fait, parce qu'on n'a pas le temps de mettre la table/étendre la lessive//battre le rappel le temps de la cuisson,alors elles sont toujours molles et collantes. En plus, ce jour là , c' était le quart monde dans mon frigo et il fallait garder le reste de beurre pour les tartines du matin.
Bref, c'était un peu la honte et le raconter m'eût fait courir risque de me voir aussitôt privée de mon si glorieux Bobonnes' Award  !

Comme j'ai tout de même ma dignité, et que je ne peux décemment pas laisser croire que je cuisine des Coquillettes trois minutes sans beurre et sans jambon le jour de l'inauguration de ma cuisine, je suis allée chez mon ami Edouard, dès Potron-minet le lendemain et j'ai ainsi pu cuisiner un vrai repas de Gala. En moins copieux quand même.
Nous y voilà donc :

Hachis parmentier de Boudin carottes et panais . 

( pas de photo elle est périmée)

Les Pingouins - je veux dire les Pingouins normaux, pas les spécialistes de la boulette dans les fruix - adorent, et ça va très vite à faire. 

Il faut ( pour 7 affamés)
3/4 panais,
7 pommes de terre
2/ 3 grosses carottes
1 navet
6 boudins noirs

Version rapidos et présentable

Faire cuire les légumes à la vapeur , puis les réduire en purée avec du lait ou de la crème fraîche selon votre régime - sur la banquise, c'est beurre, ET crème entière. -

Pendant ce temps " éplucher" les boudins , les couper en rondelles et les faire revenir à la poële une petite dizaine de minutes.

Dans un plat à gratin alterner les couches purée/ hachis de boudin.

Comme tout est déjà cuit et chaud, servir immédiatement. Si vous êtes perfectionniste, passez dix minutes au four pour faire dorer.

Version chic qui ne s'improvise pas
Couper les légumes en très fines lamelles ( merci Maman pour le coupe-coupe de Noel ! ) et les cuire TOUT doucement et longtemps dans une poele creuse genre Wok avec un peu d'huile d'olive, du sel et du poivre.

Eplucher et écraser les boudins.

Dans le plat à gratin, ou mieux dans les cocottes individuelles, alterner les couches de légumes fondants, et de boudin écrasé. Recouvrir de chapelure, mettre au four , pas trop fort, 20 /30 minutes, jusqu'à ce que le boudin soit cuit.

Je vous laisse deviner quelle version j'ai choisie en rentrant des courses ...

Pour le dessert, on a mangé

une tarte  Poires/  noisette ... 

( pas de photo,  j'avoue ne pas toujours penser à photographier ce que je cuisine ... )

Me demandez pas la recette, j'ai improvisé avec mes restes et mes envies. En gros il y avait une pâte
Sablée, un appareil sur la base de la frangipane, mais avec des noisettes en poudre : oeuf, beurre fondu, crème, sucre et poudre de noisettes, et trois poires au bord de l'agonie.
C'était trop miam , d'après les Pingouins . D'ailleurs, il n'en restait plus pour le goûter.

Voilà ce que nous avons mangé pour inaugurer notre nouvelle cuisine.

Depuis j'ai dû tenir un certain nombre de promesses :
Une tarte au citron meringuée,
Des pizzas de maman,
Un gâteau au chocolat
Des frites,
Un hachis parmentier à la patate douce
Un gâteau au chocolat
Un gâteau  aux krispies, LA revanche de Bonne-Maman,
Des lasagnes aux épinards,
Un gâteau au chocolat
Une tarte chocolat blanc framboises,
Un tajine de veau pommes et patates douces,
Un gâteau au chocolat ...

Il m'arrive encore d'empiler les plats que je prépare pour gagner de la place sur le plan de travail, mais globalement je m'habitue assez bien à cette orgie d'espace, et puis mon nouveau radiateur et moi avons de la visite à une heure où j'avais plutôt l'habitude de croire que la famille Pingouin se résumait à une seule personne tant que je n'avais pas sonné la cloche. Et ça, c'est juste le bonheur. Même si la visite se colle sur le radiateur et me fait causette pendant que je travaille, elle finit toujours par rendre service tout en bavardant et sans même s'en rendre compte . Il suffit  de savoir parfaitement  dire sur le ton de la conversation "  le lave-vaisselle ne serait-il pas terminé? " ou bien "j'aurais besoin d' une vinaigrette", ou encore "tiens, je me demande si'l ne reste pas de la farine à la cave" ou encore, "tiens, on n'a pas encore testé cette recette de gâteau au chocolat"  Je suis machiavélique, je sais.

Non, ce n'est pas la danse d'inauguration de la cuisine, mais la fête du printemps ... 

"Ca faisait longtemps ...

... qu'on n'avait pas campé . "

A dit le Papa Pingouin en voyant au retour du travail les enfants de nouveau attablés dans mon bureau. 

- "C'est quoi "camper ? " a demandé le Bonbon qui ne veut plus qu'on l'appelle Bébé . 

-" C'est quand tu prends tes affaires et que tu vas quelque part autre" lui a expliqué Luc . 

- " Ah, bon ?  On va camper ?  a demandé le Philosophe abandonnant à regret la contemplation de sa  part de quiche aux poireaux. - j'imagine qu'il était en train de calculer combien de bouchées feraient une bonne boulette , de multiplier son résultat par 60 avant de diviser l'ensemble par le nombre de morceaux  que j'avais mis dans son assiette, pour obtenir le temps qu'il lui faudrait pour la vider , et ainsi adapter sa durée de mastication au  temps requis pour s'assurer une part de dessert. 

- " Han, mais vous êtes trop nuls ! "A renchéri le Collégien, et il a quitté la table pour aller transposer ses partitions pour Dimanche. 

La Princesse quant à elle n'a rien dit, elle attendait que je verse la crème Anglaise sur son pudding. 

Pour clore la discussion , le Papa des Pingouins s'est approché de la nouvelle baie vitrée et il a dit qu'il allait falloir qu'on s'habitue. Ensuite il a mis sa main tout près , et il a ajouté que ce serait nettement plus confortable l'hiver, et plus lumineux aussi sans les petits bois. 

Il s'est assuré que demain tout serait rentré dans l'ordre , et puis  il est allé enlever sa cravate. 

Ce soir il est en vacances. 

Lundi la banquise migre vers les Vignes. 

Yesssss !

10 ans !

Il veut devenir Pianiste, ou alors Savant ...

Ce qui est sûr, c'est qu' avant de mourir, il jouera au Piano tout Mozart et aussi Schubert, et puis il aura lu tous les livres qui expliquent des choses sur tous les sujets.

Sa maîtresse nous dit qu'il est une bête de travail, nous lui répondons que pour certaines choses, c'est notre couleuvre paresseuse.

Sa cheftaine scoute nous dit que c'est un petit clown plein d'entrain, nous lui répondons qu'il connaît par coeur la recette du boudin.

Clairement, ses bouclettes et son babillage lui attirent les bonnes grâces de bien des gens.
Il a eu dix ans hier notre petit philosophe.

Reportage en images !

Ben moi, j'aime pas les anniversaires 

 Bon, Eloi, on a perdu ton cadeau , mais tu vas où là ??? 

Parce que tu crois vraiment, que c 'st à la cave? Comme si on cachait toujours les cadeaux à la cave !

Tu nous prends pour des quiches ou bien ? 

En tous cas nous on vient avec toi. 

C'est trop bien la cave .

Le soir. 

Ca fait trop peur . 

On adore !

Heu les gars, vous auriez pas oublié un détail ??? 

Bon, alors c'est pas à la cave, ca ne tient pas dans ma main, ni dans un placard et pourtant ce n'est pas plus lourd que moi ... 

Au jardin alors ? 

 Ou au garage ? 

Han !!! Un vélo !! J'aurais même pas osé en réver!

Attends j'essaye . 

Whaou ! Il est presque aussi grand que celui de Martin ! Mais ca va aller hein , Papa, t'inquiète.

Moi aussi je veux essayer le vélo !

 Moi aussi !

Même Foulbazar essaye le vélo . 

Mouais, c'est qu'un vélo ... 

Attends voir ... 

Bon ben c'est un vélo quoi !

Si tu veux demain, on ira au parking l'essayer. 

GengIch Kann !

Il y a quelques jours , mois, je suis tombée en amour .
Classique mais pas clacla,
Moderne mais pas vulgaire,
Beau et chic ,
Avec un tombé parfait ...

Crise de la quarantaine oblige.
Il me plait.
Je le veux.

Gros, gros , gros caprice  ....

Je maile Sophie, sa maman , qui me l'envoie dare, dare en plusieurs exemplaires.
Tous en fait.
Avec un petit mot super gentil et tout et tout.

C'est dos au mur,
au moment de sauter le pas que j'ai réalisé que je n'allais peut-être pas être à la hauteur de mon Amour .

C'était sans compter sur Sa Merveilleuse Maman qui a tout prévu : le patron est prédécoupé, les explications archi-limpides, tout tombe pile poil, un travail d'orfèvre qui permet à une quiche comme moi de se la jouer  Coco Chanel, se la péter en salle des profs, genre, comment je suis trop une bête en couture ...

Bon mais de quoi on parle là ???

De Genji , patron Valantoine du mois de Novembre.
Sitôt acheté, sitôt cousu. C'est drôle comme parfois alors que le  temps me manque pour tout, j'arrive à caser une petite couture comme ça en passant ...

Et sitôt re-cousu, en 14 ans, ... la jalouse Princesse voulait le sien.
Elle l'a eu à la Noël.

Et sitôt photographiés.
Et sitôt coincés dans l'APN faute de cordon ... ( perdu depuis le mois de Juillet, j'aurais pu m'en souvenir, mais bon , je ne m'en suis pas souvenue ... fille et petite fille de la Baleine, j'ai une réputation à tenir )
Et alors , maintenant que j'ai retrouvé mon cordon, je peux vous montrer les photos ???
Ben non, j'ai raté mon transfert et perdu des photos dans la bataille ... ( erreur de manip ... j'avais perdu l'habitude. - fille et petite fille de Baleine et néanmoins complètement courgette à ses heures . Il y  a des jours comme ça où je m'énerve moi-même ! )

Alors?
Alors j'ai refait les photos, mercredi , pour le défilé de Dame Crapouille.
Mais je ne m'étais pas inscrite, et puis,  j'ai oublié de poster ! ( la baleine, la courgette, toussa quoi ... )

Mais bon on va y arriver . 

La voilà ma version de Genji  ... 

Yes I Can !

Genji, en lainage bleu marine from TOTO Cambrai et tissu fleuri ramené du marché aux tissus de Lille par ma soeurette il y a  Pfff, un bout de temps.

Patrons Valantoine.  

J'ai fait le col amovible et finalement je le porte tout le temps. 

NB: Mention Spéciale à La Styliste, pour sa célérité, sa disponibilité, son professionnalisme et sa grande gentillesse.  

Et non contente d'être une sacrée couturière, elle a un beau brin de plume. 

Rendez-lui visite,vous ne perdrez pas votre temps. 

Le jeu du printemps

J'ai rencontré Ici et là  , un jeu pour faire venir le printemps  ...

Qui me connaît ne sera pas étonné de voir que j'ai volé l'idée et puis n'en n'ai fait qu'à ma tête et à ma sauce  - Moi ? La  Vraie Mère du collégien ? -

Voici donc le printemps sauce pingouin

Ca c'était il y a un mois ... 

En même temps en fouillant dans mes archives, j'ai trouvé un truc intéressant daté de  mars 2006 

Comme qui dirait que ce n'était pas la première fois. 

En même temps c'est pas comme si on n'habitait pas sur la banquise ... 

Les autres années, si je regarde aux environs du 20 mars, je trouve d'autres choses intéressantes, par exemple, ça : 

mars 2009

Ah , tiens ... A l'époque on l'appelait le Grand, mais c'était déjà une ébauche de Collégien ... Ben j'aurais pas cru que ça durait depuis si longtemps !

Et aussi, presque chaque année, quelques jours plus tôt , il est question de lambris, de peinture, de plombier  et compagnie : les chambres, la lingerie, la chambre du grenier, la salle de bains, re-la lingerie,la cuisine ... 

Cycliques les pingouins ????

le blog finalement a ceci de bon qu'il permet, pour peu  qu'on se replonge dans les archives, de constater que tout n'est finalement qu'un éternel recommencement  ... 

De mon temps, Avant ... 

Ben c'était pareil ma Bonne Dame !

Mais revenons à notre printemps : 

Hier sur la banquise comme partout, on a profité du soleil, il faisait 26 au jardin, et tu sais quoi Alphonsine, je n'ai pas eu trop chaud ;-)

Au programme, gratouillage de plates-bandes, histoire de  débarbouiller un peu le jardin et de lui donner un air un peu plus pimpant. Ballade à vélo, et apéro au jardin. 

Et pas d'école lundi matin pour gâcher la fête. 

Le Bonheur  !

Bon l'année dernière le 12 avril, le Jardin, c'était ça : 

Ok, on était un peu plus avancés ... 

Ah, l'honnêteté m'oblige à préciser que j'ai retrouvé ces photos prisonnières de mon APN hier .. 

Oui, j'avais perdu le cordon de la bête  ... 

Etonnant non? 

C'est un autre thème récurrent sur la banquise, les problèmes d'APN .

Le miraculeux miracle

Même s'il manque encore quelques plinthes et une porte de placard*, à l'heure qu'il est, j'envisage très sérieusement de descendre mon sac de couchage dans MA cuisine! Juste après avoir pris mon bain dans l'évier. 

* Bien sûr, il manque une référence 301.645. 007, et  on a trop de 601. 645.002... On n'a pas assez prié faut croire  ... 

Et pour ceux qui s'inquiéteraient, la Bétaillère à Cathos est guérie, la prière à la télé, ça l'a calmée direct, on dirait.  Le docteur a dit que c'était un défaut de fabrication ... De là à dire que la dame a fait son cinéma ...